Cuvée de Réserve

La parfaite complexité de l'équilibre

Reflet des plus beaux raisins d’un terroir unique et d’exception. Pour célébrer vos plus grands événements.

Ce Champagne associe le caractère du Pinot Noir à la finesse du Chardonnay. Il affirme un parfait équilibre aux arômes de fruits d’été et de sous-bois.

Il possède une robe or clair avec des bulles fines et rythmées qui se terminent en un cordon crémeux.

Tout en discrétion, des parfums de fruits mûrs, accompagnés de belles notes de pain baguette apparaissent. Peu à peu cette cuvée affirme son caractère corsé et minéral pour évoluer sur des arômes d’ananas, de coing et de fruits secs.

L’attaque en bouche est fraîche puis le vin se révèle large et opulent. Gras et charnu, avec une effervescence parfaitement intégrée, ce champagne présente une texture épaisse et caressante. L’ensemble est très cohérent et suggère un sentiment de pureté. La finale est longue, minérale, puissante et chaleureuse.

55%

Pinot Noir
45%

Chardonnay

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25,00€

Pour une grande occasion

Cette cuvée prestigieuse vous accompagnera avec merveille lors de vos grandes occasions. Elle sera également très appréciée au cours d’un repas sur une viande blanche (poulet au champagne, blanquette de veau).